Средневековый укрепленный город Terzorio расположен во внутренних районах за Santo Stefano al Mare, откуда открывается обзор на долину Rio Santa Caterina. Включенный в пожертвование, сделанное Adelaide di Susa бенедиктинцам в 1049 году, Terzorio стал частью феодального состояния аристократов Ventimiglia и частью княжества Villaregia. С 1228 года город принадлежал Bonifacio di Lingueglia, а в конце тринадцатого столетия стал “виллой” с собственным статусом (1277). В 1353 году он попал под юрисдикцию республики Генуя. Вероятно, из-за сарацинских вторжений в шестнадцатом столетии была построена смотровая башня. Верхняя часть города, с его арочными сводами и старыми улочками, относится к Средневековью.
Приходская церковь di San Giovanni Battista (1729) стоит Вашего внимания. В 1850 году были открыты местные серебряные рудники. В прошлом они были разработаны бельгийской компанией, сегодня их можно посетить при помощи Итальянского альпийского клуба. Окружающая сельская местность характеризуется полями с культивируемой лавандой, лежащими рядом с “stradina” “желтыми” и “Imperia” сортами маргариток и, конечно, традиционными оливковыми деревьями.
В Terzorio несколько лет проводятся национальные соревнования по мотоспорту, гонки на джипах и многокилометровые авторалли. Типичное местное блюдо готовится из слоеного теста с начинкой из овощей.