Montegrosso Pian Latte

Montegrosso Pian Latte - небольшой сельский центр в долине Arroscia. Город Montegrosso образовался в одиннадцатом столетии: его история тесно связана с соседними городами Cosio, Mendatica и Borghetto, которые получили самостоятельный статус в 1297 году. Город попадал под власть разных доминионов и в 1625 был разграблен и разрушен во время войны между Генуей и Савойей.


Церковь San Biagio пятнадцатого столетия много раз реконструировалась; часовня Nunziata датируется шестнадцатым столетием. Муниципальная территория простирается от 400-метровой высоты пастбищ долины вверх до 1882-метровой высоты Monte Monega: на площади в 10 квадратных километров Вам откроются замечательные пейзажи. “Pian latte” когда-то являлся самым производительным пастбищным районом, сейчас выпас скота и сельское хозяйство регулируются нуждами семьи.


Однако, большое количество туристов летом все еще ожидает изобилие сыра и другой молочной продукции, особенно на летних пастбищах и в высоких альпийских областях. Селение Fascei находится на высоте 1300 метров и состоит из сезонных пастушьих домиков, оно было восстановлено с использованием местного камня согласно древним методам кладки. Помимо сыра здесь Вы найдете и другие превосходные типичные продукты - чернику, малину, землянику и грибы: существуют специальные правила по сбору свежих даров леса.


Выращивание лаванды является традиционным и очень широко распространено в этой области; в музее каштанов, который открывается на короткое время, Вы можете осмотреть выставочный ареал с печью на древесном угле и сушилкой для каштанов. Каждый октябрь в городе проходит местный фестиваль каштанов. Блюдо, названное “сладкая салями”, готовится из вареных каштанов. “Raviole” - самое известное местное блюдо, это — равиоли с начинкой из диких трав (крапивы и шпината). Водопад Arroscia находится в часе ходьбы от Montegrosso.